说起这个话题,我们团队中的菜大妈感慨万分。
多年前,她是某电视台的美食编导,白天外出拍摄,晚上在机房剪片子,每天到12点才下班。
深夜肚子饿,常年可乐配麻辣,竟活活胖了20斤;
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终于,她幡然醒悟,离开了这个行业,几番辗转,来到维他狗团队,经常赶稿到11点……
这不是最重要的!关键是在狗狗的帮助下,她结婚生子了,哦不,她的宵夜变得健康了!
不仅从118斤瘦到102斤,还在一定程度上挽救了熬夜所带来的损失~
嗯,你没听错,吃宵夜这件事本没有错,之所以让你心有余悸,是因为大伙不知道怎么搭配,一顿乱吃,所以才会胖起来。
要知道,我们营养师自己也经常吃宵夜,而且,同样保持着苗条的身材,惊不惊喜,意不意外?
现在年轻人普遍熬夜,比如加班、上夜班,追剧……
有的人因怕发胖而忍受饥饿,有的则为了犒劳苦逼的自己大开吃戒,事后又后悔不已、肝肠寸断
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既然同是天涯熬夜人,狗狗决定将这个绝佳的夜宵搭配方法公布于众,才不是你们想的啤酒配枸杞,可乐泡人参!
长久执行下去,能让你们保持身材,延续狗命。
接下来你将看到:
1. 熬夜前的饮食功课
2. 熬夜时,这些食物要少吃
3. 熬夜如何选择食物
4. 关于熬夜的提醒
晚上,单身的你躺在床上,刷到公司王小花的朋友圈,她在炫耀新交的男朋友买了蒂凡尼给她。
你愤愤不平地骂上一句,正准备睡觉时,突然发现,时间已经到了11点01分,吓得你花容失色,因为
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没错,所谓熬夜,并不仅仅是指你整晚不睡,或者熬到2、3点,而是一个更残酷的事实:晚上11点,还不睡觉,也可以算你的熬夜开始啦。
我知道你们每天要批阅那么多微信微博,政务繁忙,这根本做不到,如果注定要熬夜,那么请先从晚餐开始。
熬夜前的晚餐:6-7分饱,口味清淡,菜多肉少
很多人觉得,既然我晚上要熬夜,那么晚餐就多吃点,这样就可以不用吃宵夜了,也不会发胖。
理想很丰满,现实却很骨感。
事实是,熬夜时能量消耗大,晚餐就算多吃,也抵不住你苦苦熬的那几个小时,你照样会饿,还是要吃的。
所以为了不过量,晚餐吃6-7分饱就可以了。
同时注意少吃大鱼大肉,尽量多吃蔬菜,并要控制食盐的摄入量。
这样才能保持营养均衡,减轻肠胃负担。→ 晚餐这么吃不容易发胖
如果有一天,你被男朋友抛弃了,记得留下这段感人肺腑的告白,他会对你终生难忘。
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到底是哪些宵夜能让前男友从风度翩翩变得大腹便便的?一起来警惕一下。
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每个熬夜的晚上,你总是与脆弱不期而遇,想起曾经的那个TA。
可殊不知,TA早已在别人的怀抱中睡下,做梦不会梦到你,醒来也不会爱你。
还好有夜宵可以聊以慰藉。
根据大家的不同情况,维他狗选择了一些清新、健康、不失逼格的食物。
让你在漫漫长夜中,虽然没有恩爱可以秀,但可以有比烧烤、辣条更高级的生活方式来晒。
1. 充饥主食类
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2. 零食类
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坚果类比较推荐核桃、开心果、杏仁这类果肉多的,因为有饱腹感啊!
卤蛋和牛肉干也是高蛋白食物,饱腹感好,同时还能满足大家对油盐味道的渴望,你就不用去吃薯片、辣条这些垃圾食物了。
别觉得麻烦,其实超级简单。
把毛豆、花生扔进高压锅,放上清水,扔点八角、桂皮、干辣椒段等香料,加少许油盐,上汽后转小火煮8分钟即可。
3. 水果类
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不推荐吃甜度较高的水果:如龙眼、哈密瓜等,因为容易发胖
既补充了维生素又补充了水分,能挽救熬夜带来的损伤。
4. 饮品类
TVB的电视剧中,精英男女每每工作到深夜,就会喝一杯丝滑的奶茶,扫除一身的疲惫。奶茶虽好喝,但含糖量高容易发胖,你可选择如下饮品:
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注意:这四种搭配,不是说让你晚上一次吃遍所有的推荐食物,而是根据自己的喜好、胃口大小来搭配。
如果你对以上的推荐不满意,也可自行搭配,只要遵循下面四个原则即可。
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如果是长期熬夜的人群,对着电脑,还可以服用下列膳食补充剂来保养身体。
5. 膳食补充剂类
补充维生素B族有助于改善能量代谢、缓解疲劳。
维生素A能保护我们的眼睛;
熬夜的朋友们由于户外运动少,很少晒太阳,补充维生素D可以不致于缺钙。
而且,维生素D也是所有维生素中,我们一生都相对缺乏的,可用膳食补充剂来补充
当然,如果你不想吃保健品,也可以在多吃深色蔬菜(除了偏白色的,其它都算)来补充。→ 为什么要多吃蔬菜水果
对于熬夜党,维他狗还有一些提醒,能让你未来实现梦想后,可以不致于那么丑,享福享得长久一点。
习近平主席年轻的时候工作太拼,也经常熬夜,几乎每个月生病一次。
有一天他听到一句很智慧的话:
你手里攥着千头万绪,工作是千头万绪,攥着一千个线头,但是一次针眼只能穿过一条线。
所以,后来,他是这么做的:今天(晚上)做到12点,就不做了睡大觉,第二天重新来过。
听主席的,年轻人,不要老是熬夜。
参考文献
[1] 范志红.夏天的营养小食,选它们很不错.
[2] 张玲. 熬夜族健康救助方案[J]. 健康博览, 2010 (1): 28-29.
[3] 范士忠. 熬夜族如何注意养生保健[J]. 养生月刊, 2013 (9): 822-824.