“医生，我自从得了糖尿病，零食饮料都不敢碰了，馋的时候就吃点‘无糖饼干’、‘无糖蛋糕’，为什么血糖还是控制不好呢？”
在门诊，我们经常遇到像张阿姨这样充满疑惑的糖友。看着货架上琳琅满目的“无糖”、“0糖”食品，很多患者仿佛看到了福音，认为终于可以放开吃了。但今天，内分泌代谢科医生告诉您：无糖食品，绝对
不能随便吃！
首先，我们要搞清楚一个概念：“无糖”不等于完全没有糖。
根据国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），所谓“无糖”或“0糖”，是指每100克或100毫升固体（液体）食品中，含糖量不超过0.5克。这里的“糖”，通常指的是蔗糖、果糖、葡萄糖等简单糖。所以，“无糖”是一个相对概念，并不意味着食物本身是零碳水化合物或者零能量。
为什么无糖食品不能随便吃？
