食物多样、谷物为主，多选用复合碳水化合物，多吃粗粮，粗细搭配，少食单糖和甜食。
多吃蔬菜、水果和薯类，蔬菜水果中含大量维生素、矿物质、膳食纤维，每日摄入400～500g新鲜蔬菜和200g水果。
常吃奶类、豆类或其制品，奶类除丰富的优质蛋白和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，缺钙可以加重高钠引起的血压较高。
吃适量禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油及油炸食品，控制膳食中总脂肪量及饱和脂肪的比例，摄入充足的单不饱和脂肪酸。
控制总能量，增加运动，防止体重超重和肥胖。
吃清淡少盐的膳食，盐的摄入量每人每天以不超过6g为宜。
