作者：邓飞
什么是妊娠期糖尿病（GDM）？
妊娠期糖尿病指妊娠期发生的糖代谢异常，不包含孕前已经存在的1型糖尿病或2型糖尿病
A2型：需要加用降糖药物才能将血糖控制理想者
孕妇照片（卡通）
妊娠期糖尿病孕妇如何选择主食？
血糖生成指数（Glycemic Index, GI）代表食物升高血糖的速度和能力
优先选择低GI食物，适量选择中 GI 食物，减少高 GI 食物的摄入
高GI GI ≥70 糯米饭 87 大米饭82 热红薯77
中GI 56～69 糙米饭 59 乌冬面 56 甜玉米粒 56
低GI GI≤55 藜麦饭 53 荞麦仁饭 51 燕麦仁饭 51
黑麦仁饭 34 大麦仁饭25 青稞仁饭 22～36
妊娠期糖尿病孕妇如何分配每日热量?
GDM三大热能营养素的分配：
碳水化合物：50% ～ 60%
蛋 白 质：15% ～ 20%
脂 肪： 25% ～ 30%
饱和脂肪酸: ≤ 7%
6餐：少量多餐，定时定量
全天热量分配：
早 餐： 10% ～ 15%
早餐加餐：5% ～ 10% （9-10上午）
中 餐： 20%～30%
中餐加餐：5% ～ 10% （2-3下午）
晚 餐： 20%～30%
晚餐加餐：5% ～ 10% ，睡前: 30分钟-60分钟
妊娠期糖尿病孕妇怎样选择蔬菜？
鼓励多吃蔬菜，每日1斤以上，深色蔬菜占1/2以上
叶子菜
瓜类
茄果类
菌类
不能当菜的菜
妊娠期糖尿病孕妇如何补充蛋白质?
注重蛋白质质和量，适量优质蛋白
充足的蛋白质摄入可以满足孕妇妊娠期生理调节及胎儿生长、发育所需，
每日蛋白质摄入量不应低于70g
优质蛋白质：鱼类、家禽、瘦肉、蛋、奶类
一个鸡蛋+
+250ml
牛奶/酸奶
2~3两瘦肉/鱼虾
+
1~2两大豆制品
妊娠期糖尿病孕妇摄入脂类有哪些注意事项?
脂肪来源合理，每日不超过25~30g
适当增加多不饱和与单不饱和脂肪酸，如：
坚果类：核桃、杏仁、榛子、开心果等
植物油：橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油、大豆油等
鱼类和海洋生物：三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼等深海鱼类，以及鱼油补充品
限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入
尽量不吃肥肉、内脏、烧烤食品、香肠、腊肉、禽皮、黄油、奶油、动物油脂等
妊娠期糖尿病孕妇如何吃水果？多选：桃、柠檬、李、梨、苹果、柚、橘、橙
少选：椰子、菠萝、香蕉、西瓜
避免：大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、 提子、榴莲
