随着现代生活水平的提高和生活方式的转变，体检中发现越来越多的“脂肪肝”人群，而且年轻人群所占比例越来越高，那么脂肪肝是如何形成的，对健康的影响如何，下面我们就通过这篇文章来了解一下。

什么是脂肪肝？

由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝(fatty liver)。肝内积聚的脂质依病因不同可以是甘油三酯、脂肪酸、磷脂或胆固醇酯等，其中以甘油三酯为多。根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻度(含脂肪5%～10%)、中度(含脂肪10%～25%)、重度(含脂肪25%～50%或＞30%)三型。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

脂肪肝有哪些类型？

根据不同病因脂肪肝还可分为以下几种常见类型；

肥胖性脂肪肝　

据统计，约30%—50﹪的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%—94%。这类脂肪肝的治疗应以调整饮食为主，基本原则为“一适两低”，即适量蛋白、低糖和低脂肪，注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜瓜果，加强锻炼积极减肥，只要体重下降，肝内脂肪浸润就会明显好转。

酒精性脂肪肝

研究表明，若对长期饮酒者肝穿刺活检，75%—95%会有脂肪浸润。每天饮酒超过80—160克，则酒精性脂肪肝的发病率会增加5-25倍。治疗也要从限制酒精摄入开始。轻度患者只要戒烟酒4-6周，转氨酶就有可能降低到正常水平。

以上两种脂肪肝与我们生活关系最为密切，也是最常见的，还有几种脂肪肝类型人群中所占比例较小，比如:营养不良性脂肪肝；糖尿病脂肪肝；药物性脂肪肝以及其他疾病引起的脂肪肝。

脂肪肝属可逆性疾病，通过减肥和治疗通常可以恢复，但是如果任其发展，则可以成为肝硬化，后果十分严重，在超声检查时，许多没有任何症状的人，被告知患有“脂肪肝”。有的人不以为然，有的人焦急地问医生：“脂肪肝该如何治疗？”

脂肪肝该如何治疗？

治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外活动。

下面的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的，供大家参考：

1、绝对禁酒。

2、选用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。

11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

12、每天摄入的盐量以5--6克为限。

13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14、经常吃鱼、虾等海产品。

15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿 色新鲜蔬菜。

16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

如何预防脂肪肝？

1、合理膳食每日餐膳食要调配合理作到粗细搭配营养平衡足量的蛋白质能清除肝内脂肪

2、适当运动每天坚持体育锻炼可视自己体质选择适宜的运动项目如慢跑打乒乓球羽毛球等运动;要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量以加强体内脂肪的消耗

3、慎用药物肝脏是人体的化工厂任何药物进入体内都要经过肝脏解毒所以平时不要动不动就吃药特别不要随便吃广告上宣传的所谓保健类的药物对出现有症状的脂肪肝患者在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用特别对肝脏有损害的药物绝对不能用避免进一步加重肝脏的损害。

4、此外心情要开朗不暴怒少气恼注意劳逸结合等也是相当重要的　　

通过上述内容，对于脂肪肝，大家有了初步了解，希望我们都能正确认识脂肪肝，也希望大家都拥有一颗健康的肝脏。